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Q 目の疲れにブルーベリーが良いと聞きましたが、どのくらいの量で効果がでるのか、また取りすぎによって問題はないのかが知りたいです。また目に良いおすすめのビタミン剤(サプリメント)はありますか?
答え:健康Q&A アントシアニンというブルーベリーの青い色素は、目の疲労をやわらげ、視力向上にも効果があると言われ、世界中で利用されています。又効果がでる摂取量としては、食品のため特に表示はされていませんが、日頃から継続的に摂取することで効果がでてくるかと思います。なお、とりすぎにつきましては、ブルーベリーの成分のほとんどが水分の炭水化物のため、余程とらないかぎり糖質の過剰摂取ということにはならないかと思います。又疲れ目にいいビタミン剤としてまず代表的なのが、ビタミンAです。ビタミンAは眼精疲労やドライアイを予防する効果があります。(角膜や網膜の細胞、粘膜を正常に保ち、涙の量を一定にしたり、目を活性化します)その他ビタミンB群は目の粘膜組織を正常に保ち、欠乏すると視力低下などがみられますので積極的な服用がおすすめですし、ビタミンCは水晶体の透明度を保つ効果があります。又ビタミンB2は疲れ目などで起こる目の充血、視力向上にも有効です。




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