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薬と健康の情報!おくすりナビ > 症状別レシピ > ストレス・不眠 > レタスと青海苔の浅漬け

症状別ヘルシーレシピ

ストレスを発散する食物として、大根やセロリなどが言われています。また不眠には、温かい食事を摂るようにしましょう。

レタスと青海苔の浅漬け
調理時間10分 21Kcal

レタスの苦味成分に含まれる精神安定作用・安眠作用で体を休めましょう


材料(2人分)
レタス1/2ケ・青海苔5g・自然塩小さじ1/2・醤油小さじ2・煎り胡麻少々

作り方
1.レタスは食べやすい大きさに手でちぎっておく
2.塩をふりかけしばらく置いてしんなりしたら醤油を加え混ぜ、青海苔を加え軽く混ぜる
3.器に盛り、煎り胡麻を振りかける

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