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ストレスを発散する食物として、大根やセロリなどが言われています。また不眠には、温かい食事を摂るようにしましょう。
レタスと青海苔の浅漬け
調理時間10分 21Kcal
レタスの苦味成分に含まれる精神安定作用・安眠作用で体を休めましょう
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| 材料(2人分) |
| レタス1/2ケ・青海苔5g・自然塩小さじ1/2・醤油小さじ2・煎り胡麻少々 |
| 作り方 |
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1.レタスは食べやすい大きさに手でちぎっておく 2.塩をふりかけしばらく置いてしんなりしたら醤油を加え混ぜ、青海苔を加え軽く混ぜる 3.器に盛り、煎り胡麻を振りかける |
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