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牛乳・卵・大豆油・小麦などを控えるのはもちろんですが、甘いものや油っぽい物を食べ過ぎると、アレルギー体質になりやすいようです。

シソと海藻和え
調理時間１０分　２０Kcal

αーリノレン酸を多く含むシソはアレルギー症状の改善に働きます

材料（２人分）

シソ（梅干と漬けてあるもの）５ｇ・乾燥海藻ミックス５ｇ・椎茸３０ｇ・醤油小さじ１/２～１・胡麻少々

作り方

１．海藻ミックスは少なめの水で戻し、しぼっておく
２．シソはざっと千切りに刻んでおく
３．椎茸軽く塩をふり、はトースター等で焼き、千切りにする
４．１．２．３を混ぜ醤油で調味し、器に盛り胡麻を散らす