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●●● 残暑を上手に乗りきる！サプリメント特集 ●●●

今話題の「大豆ペプチド」「クエン酸」を特集！！健康的なダイエット方法に興味をお持ちの方、まだまだ続く暑さを上手に乗り切りたい方へのサプリメント情報です。

１．「大豆ペプチド」を知っていますか？
２．「クエン酸」を知っていますか？

２、「クエン酸」を知っていますか？

■クエン酸って？

クエン酸は、無色の結晶で、柑橘類などに多く含まれている有機酸の一種です。昔からレモンや梅干し、黒酢などの酸っぱさ成分として知られています。有機酸とは、生物の生命活動において産出される酸のことで、もちろん人の身体の中でも生成される有用な酸です。有機酸は食品の酸度（ｐｈ）を下げ、様々な微生物が増殖することを抑える働きを持っています。この有機酸のひとつであるクエン酸は、現代人の酸性に傾きやすい身体を弱アルカリ性に保ってくれるのです。

同じ量を食べてもあまり太らない人とすぐに太る人がいます。この違いは”基礎代謝”に関係があると考えられます。基礎代謝とは「生命を維持するのに必要な最小のエネルギー代謝」で、普通は「寝ている状態で一定の時間に消費する熱量」で表します。基礎代謝は子供の頃は高いのですが、加齢や無理なダイエットなどにより、だんだんと低下してきます。すると、身体や内臓に脂肪がついたり、疲れがなかなか取れないという状態に陥ります。逆にこの基礎代謝が上がれば、脂肪がつきにくい身体となり、疲労も回復しやすくなるのです。この基礎代謝のカギを握ると言われてるのが『クエン酸サイクル』で、近年注目を浴びています。

■クエン酸サイクルって？

TCA（クレブス）回路のことで、それは動植物・微生物の呼吸において最も主要と考えられる代謝経路を指します。植物の中に含まれているブドウ糖は、細胞の中で燃やされエネルギーを作りだします。その時、ブドウ糖は炭酸ガスと水に分解されるのですが、完全に燃焼されなかった燃えカスが、酸性物質になって体内に残ってしまいます。この酸性物質がどんどん体内に蓄積されることにより、身体が酸性化して”疲れて”しまうのです。しかし、人間には酸性物質の蓄積を阻止する機能が備わっています。それがクエン酸サイクル！！クエン酸が働き、サイクルが活発なほどコレステロールや体脂肪、乳酸が分解され、体内のエネルギーを効率よく燃焼されるようになります。つまり肥満を防止し、疲れにくく健康的でスリムな身体になるように作用します。

クエン酸を摂ることは、クエン酸サイクルの活性化効果が大きく、人体内のクエン酸の量が多ければ、クエン酸サイクルはスムーズに回転します。その結果、アセチルCoAやピルビン酸が消費されます。アセチルCoAが少なくなると、蓄積されていた体脂肪が酸化されてアセチルCoAの形に分解され、クエン酸サイクルに送られます。また、ピルビン酸が少なくなると、乳酸が３個のATPを作りながら分解され、ピルビン酸に変わっていきます。結果、クエン酸をたくさん摂り込むことにより、クエン酸サイクルがスムーズに廻り、新陳代謝が活発になり体脂肪がつきにくい身体になります。つまり、ダイエットを成功させるにはクエン酸サイクルを活発にすること。クエン酸を定期的に摂ることがダイエットを成功させる秘訣になるといえるのです。

■クエン酸を摂りましょう

人間は生きるために毎日活動していますが、そのエネルギーは体内のクエン酸サイクルの中で作られています。つまりこのクエン酸サイクルがうまく廻っていれば”健康である”と言えるでしょう。中でもクエン酸はこのサイクルの中で最も重要な働きをしています。人はストレス・運動不足・不規則な生活が原因で血行を悪くします。それにより細胞内が酸欠状態になってきます。酸欠が原因で、身体の中でクエン酸が作られずに、疲れの原因である乳酸が増えると慢性疲労となってきます。そこでクエン酸を摂ると乳酸を減らしてくれる（＝疲労が減る）のです。クエン酸は糖の分解（乳酸の元）を抑制する作用もあります。また乳酸そのものもエネルギーに変えてくれるのです。つまり疲れの元の乳酸がどんどん消え、血液もきれいになります。なおかつ人の身体は弱アルカリ性に保たれている時に一番自然治癒力を発揮するのです。また医学的に、日本薬局方のクエン酸の解説には、薬効として「本品の塩類により体液や尿をアルカリ性に傾く」と、数々の医薬品の中でもアルカリ性に傾くと記載したものは、クエン酸だけです。そしてこの医薬品の中で唯一アルカリ性に傾くというクエン酸の特性は、健康のために欠かせないものなのです。

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２、「クエン酸」を知っていますか？
■クエン酸って？
クエン酸は、無色の結晶で、柑橘類などに多く含まれている有機酸の一種です。昔からレモンや梅干し、黒酢などの酸っぱさ成分として知られています。有機酸とは、生物の生命活動において産出される酸のことで、もちろん人の身体の中でも生成される有用な酸です。有機酸は食品の酸度（ｐｈ）を下げ、様々な微生物が増殖することを抑える働きを持っています。この有機酸のひとつであるクエン酸は、現代人の酸性に傾きやすい身体を弱アルカリ性に保ってくれるのです。

同じ量を食べてもあまり太らない人とすぐに太る人がいます。この違いは”基礎代謝”に関係があると考えられます。基礎代謝とは「生命を維持するのに必要な最小のエネルギー代謝」で、普通は「寝ている状態で一定の時間に消費する熱量」で表します。基礎代謝は子供の頃は高いのですが、加齢や無理なダイエットなどにより、だんだんと低下してきます。すると、身体や内臓に脂肪がついたり、疲れがなかなか取れないという状態に陥ります。逆にこの基礎代謝が上がれば、脂肪がつきにくい身体となり、疲労も回復しやすくなるのです。この基礎代謝のカギを握ると言われてるのが『クエン酸サイクル』で、近年注目を浴びています。

■クエン酸サイクルって？
TCA（クレブス）回路のことで、それは動植物・微生物の呼吸において最も主要と考えられる代謝経路を指します。植物の中に含まれているブドウ糖は、細胞の中で燃やされエネルギーを作りだします。その時、ブドウ糖は炭酸ガスと水に分解されるのですが、完全に燃焼されなかった燃えカスが、酸性物質になって体内に残ってしまいます。この酸性物質がどんどん体内に蓄積されることにより、身体が酸性化して”疲れて”しまうのです。しかし、人間には酸性物質の蓄積を阻止する機能が備わっています。それがクエン酸サイクル！！クエン酸が働き、サイクルが活発なほどコレステロールや体脂肪、乳酸が分解され、体内のエネルギーを効率よく燃焼されるようになります。つまり肥満を防止し、疲れにくく健康的でスリムな身体になるように作用します。

クエン酸を摂ることは、クエン酸サイクルの活性化効果が大きく、人体内のクエン酸の量が多ければ、クエン酸サイクルはスムーズに回転します。その結果、アセチルCoAやピルビン酸が消費されます。アセチルCoAが少なくなると、蓄積されていた体脂肪が酸化されてアセチルCoAの形に分解され、クエン酸サイクルに送られます。また、ピルビン酸が少なくなると、乳酸が３個のATPを作りながら分解され、ピルビン酸に変わっていきます。結果、クエン酸をたくさん摂り込むことにより、クエン酸サイクルがスムーズに廻り、新陳代謝が活発になり体脂肪がつきにくい身体になります。つまり、ダイエットを成功させるにはクエン酸サイクルを活発にすること。クエン酸を定期的に摂ることがダイエットを成功させる秘訣になるといえるのです。

■クエン酸を摂りましょう
人間は生きるために毎日活動していますが、そのエネルギーは体内のクエン酸サイクルの中で作られています。つまりこのクエン酸サイクルがうまく廻っていれば”健康である”と言えるでしょう。中でもクエン酸はこのサイクルの中で最も重要な働きをしています。人はストレス・運動不足・不規則な生活が原因で血行を悪くします。それにより細胞内が酸欠状態になってきます。酸欠が原因で、身体の中でクエン酸が作られずに、疲れの原因である乳酸が増えると慢性疲労となってきます。そこでクエン酸を摂ると乳酸を減らしてくれる（＝疲労が減る）のです。クエン酸は糖の分解（乳酸の元）を抑制する作用もあります。また乳酸そのものもエネルギーに変えてくれるのです。つまり疲れの元の乳酸がどんどん消え、血液もきれいになります。なおかつ人の身体は弱アルカリ性に保たれている時に一番自然治癒力を発揮するのです。また医学的に、日本薬局方のクエン酸の解説には、薬効として「本品の塩類により体液や尿をアルカリ性に傾く」と、数々の医薬品の中でもアルカリ性に傾くと記載したものは、クエン酸だけです。そしてこの医薬品の中で唯一アルカリ性に傾くというクエン酸の特性は、健康のために欠かせないものなのです。